우유와 땅콩가루, 올방개 가루를 넣어 부드러운 식감과 극강의 고소함을 자랑하는 대표 메뉴인 피넛두부와 깔끔하게 구워낸 고등어 등 다양한 반찬들로 가득하다.

특히 손수 농사지은 가지, 호박 등을 무쳐 만든 각종 나물 무침 등을 어디서도 보지 못했던 깔끔하고 담백한 건강한 맛을 낸다.